Entretien des échangeurs thermiques à plaques pour les applications critiques en matière d'hygiène

La technologie d'échange thermique avec des plaques joue un rôle essentiel dans un large éventail de fonctions dans les secteurs agroalimentaire, de l'amidon et de l'éthanol, et pharmaceutique. Dans ces applications, assurer le bon fonctionnement de votre échangeur thermique ne consiste pas seulement à garantir une haute disponibilité de la production. Il s'agit également de garantir la sécurité et la qualité de vos produits.

Avec une organisation de service globale et une compréhension approfondie des performances des échangeurs thermiques dans les applications critiques en matière d'hygiène, Alfa Laval peut vous accompagner tout au long du cycle de vie de vos équipements : de l'installation et de la mise en service, à la maintenance de routine et proactive, à la formation, aux pièces de rechange, au dépannage, etc. Quelle que soit la marque de l'échangeur thermique, notre offre de services offre la meilleure garantie du marché en termes de disponibilité et de performances hygiéniques fiables. Continuez à lire pour savoir comment nous collaborons avec vous pour garantir la sécurité de vos produits tout en réduisant les pertes et en évitant les arrêts de production imprévus pour augmenter la rentabilité.

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Documentation technique

Bénéficiez d'un fonctionnement plus long, plus sûr, plus performant
grâce à une approche proactive du service

Les échangeurs thermiques à plaques et joints font partie des éléments technologiques les plus solides de votre ligne de production. Vous devriez pouvoir compter sur eux pendant des années, voire des décennies, mais cela nécessite un fonctionnement et une maintenance appropriés.

Chez Alfa Laval, nous estimons que l'approche la plus intelligente du service doit être proactive. Et nous pouvons vous accompagner tout au long de la durée de vie de votre échangeur thermique, avec une gamme d'options conçues pour vous aider à optimiser les coûts en détectant rapidement les problèmes. Non seulement vous évitez des problèmes coûteux à long terme, mais vous avez l'assurance de fournir des produits sûrs et de qualité à vos consommateurs. Parcourez notre offre de services ci-dessous et contactez-nous pour en savoir plus sur la manière dont nous pouvons répondre à vos besoins spécifiques.

Test d'intégrité

Alfa Laval Integrity Testing est un service proactif unique développé spécialement pour les échangeurs thermiques à plaques et joints. Avec les tests d'intégrité, nos experts vous aident à identifier les problèmes potentiels tels que les fissures dans les plaques de canal, afin de vous permettre de prendre les mesures nécessaires tôt et d'éviter les pannes inattendues. Ce service est particulièrement utile pour l'identification précoce des fuites pouvant entraîner une contamination dans la production pharmaceutique ou alimentaire. Grâce aux tests d'intégrité, vous pouvez mieux planifier la maintenance de vos échangeurs thermiques et garantir la sécurité de votre produit.

Évaluation de l'état visuel (VCA)

Grâce à son expertise inégalée en matière d'échangeurs thermiques, Alfa Laval peut effectuer une inspection visuelle de votre échangeur thermique à plaques et joints pendant son fonctionnement, en identifiant les difficultés potentielles avant qu'elles ne deviennent des problèmes majeurs. En utilisant la technologie de la caméra infrarouge, nous évaluons également les performances réelles d'échange thermique de l'échangeur thermique. Nous vous fournissons ensuite des recommandations basées sur nos résultats et l'analyse des images thermiques. Vous avez ainsi la certitude que votre échangeur thermique fonctionne comme il le devrait, ce qui vous permet de bénéficier de la disponibilité de production et de la sécurité dont dépend votre entreprise.

Une offre complète pour la transformation laitière

Alfa Laval est un partenaire de confiance de l'industrie laitière depuis plus d'un siècle. Aujourd'hui, nos échangeurs thermiques à plaques et joints peuvent être trouvés dans un large éventail de positions dans tous les types d'applications de transformation du lait et des produits laitiers. Pour vous garantir les performances les plus fiables avec une sécurité hygiénique assurée, nous proposons également une gamme complète de services et d'assistance. Téléchargez notre brochure pour découvrir comment nous vous aidons à garantir une disponibilité optimale au cours de la longue durée de vie de votre équipement.

Téléchargez notre offre de services pour l'industrie laitière

Assistance technique totale pour les brasseries

De la brasserie et du coldblock aux services publics, au filtrage, au traitement et même à l'emballage, des échangeurs thermiques à plaques et joints se trouvent dans tous les secteurs de la brasserie moderne actuelle. Cet équipement joue un rôle essentiel pour vous permettre de fournir avec fiabilité des produits de qualité, sûrs et rentables à vos consommateurs. C'est pourquoi Alfa Laval propose une large gamme de services et d'assistance pour assurer le bon fonctionnement de vos échangeurs thermiques sur le long terme. Téléchargez cette brochure pour en savoir plus.

Téléchargez notre offre de services pour les brasseries

Outil de dépannage en ligne – Soyez l'expert

Un échangeur thermique qui fuit ? Des performances thermiques réduites ? Identifiez les causes de divers problèmes que vous pourriez rencontrer avec votre échangeur thermique à plaques ou, mieux encore, déterminez comment éviter ces difficultés, grâce à notre outil de dépannage en ligne. Si nécessaire, nos dépanneurs expérimentés et qualifiés sont à votre service.

Dépanner vos échangeurs thermiques à plaques et joints

Les compétences et les connaissances font votre force

Lorsque vous achetez un équipement Alfa Laval, vous achetez la tranquillité d'esprit. Mais vous devez également compter sur vos opérateurs d'équipement pour faire le travail. C'est pourquoi le développement des compétences est indispensable pour vos opérations quotidiennes. Si vous avez un besoin spécifique en formation, n'hésitez pas à nous le faire savoir et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Indiquez vos besoins en formation

Conseils pour vous assurer que vos pièces sont authentiques :

Recherchez le logo Alfa Laval sur chaque emballage et pièce
Assurez-vous que le nom et la marque Alfa Laval, avec les mots « Pièces d'origine » sont imprimés sur l'emballage
Vérifiez la liste de colisage pour vous assurer que la pièce est authentique
Inspectez le numéro de pièce imprimé sur chaque emballage

Comment commander des pièces détachées d'origine Alfa Laval

Trouvez votre agence locale Alfa Laval et appelez-nous ou envoyez un e-mail, ou remplissez le formulaire situé à droite et envoyez-nous votre demande. Notre agence commerciale locale vous contactera.

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Modèle Alfa Laval

S'il s'agit d'un autre modèle, veuillez l'ajouter ici

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Combien de temps dureront vos joints ?

À l'aide de l'outil propriétaire GPredict™ d'Alfa Laval, nos conseillers de service peuvent vous donner une estimation fiable de la durée de vie prévue de vos joints. Cet outil s'appuie sur des calculs précis basés sur votre équipement spécifique et des détails d'application pertinents, y compris la température, le matériau du joint, si vous utilisez des joints collés ou non collés, et à quelle fréquence vous ouvrez votre unité au cours d'une année d'utilisation. Cela vous permet de planifier le reconditionnement de vos plaques, car vous savez toujours bien à l'avance à quel moment il sera nécessaire de remplacer les joints. Bénéficiez de GPredict™ avec une prédiction de joint personnalisée basée sur votre installation* en nous contactant dès aujourd'hui.

Prediction of gasket lifetime

Gasket material: NBRP

NBRP is Alfa Laval’s unique nitrile performance grade for high temperatures

Max. operation temperature

This temperature range refers to 0-100°C (32-212°F).

100

Estimated number of openings per year

*GPredict™ estimates are valid only for clean water duties, or applications using other fluids that have no chemical impact on the gasket. Gasket lifetime predictions are not available for units that employ aggressive media.

Reconditionnement et maintenance préventive

Tous les échangeurs thermiques voient leurs performances diminuer au fil du temps. L'équipement de nettoyage (NEP) Alfa Laval permet un nettoyage en ligne rapide et facile, mais nous vous recommandons d'envoyer régulièrement les unités pour une remise en état, afin de réinitialiser votre équipement et de le remettre à l'état neuf.

Un audit de performance réalisé par un ingénieur qualifié vous fournit une évaluation de l'état actuel de vos unités, ce qui facilite la planification des temps d'arrêt. Lors de la remise en état, nous remplaçons les joints, améliorons les plaques ou remplaçons les plaques endommagées avec des pièces d'origine Alfa Laval conformes aux spécifications d'origine.